Decomposition products of L-aspartyl-L-phenylalanine methyl ester and their identification by gas-liquid chromatography

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of agricultural and food chemistry 1975-03, Vol.23 (2), p.340-343
Hauptverfasser: Furda, Ivan, Malizia, Peter D, Kolor, Michael G, Vernieri, Philip J
Format: Artikel
Sprache:eng
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0021-8561
1520-5118
DOI:10.1021/jf60198a034