Polyunsaturates and fat in fish flesh. Data for selecting species to meet special dietary needs

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of the American Dietetic Association 1973-12, Vol.63 (6), p.625-630
1. Verfasser:	Stansby, M E
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Animals Cholesterol - blood Crustacea - analysis Diet Therapy Diet, Reducing Dietary Fats Dietary Proteins Evaluation Studies as Topic Fatty Acids, Unsaturated - analysis Fish Products - analysis Fishes Hypercholesterolemia - prevention & control Lipids - analysis Mollusca - analysis Nutritional Physiological Phenomena Proteins - analysis Shellfish - analysis Species Specificity
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:	0002-8223