Specificity of -chymotrypsin. The -chymotrypsin-catalyzed hydrolysis of N-acylamino acid p-nitrophenyl esters

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Biochemistry (Easton) 1973-07, Vol.12 (14), p.2566-2572
Hauptverfasser:	Béchet, J J, Dupaix, A, Roucous, C
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Acylation Amino Acids - metabolism Binding Sites Chymotrypsin - metabolism Esters - metabolism Hydrolysis Kinetics Nitrophenols - metabolism Optical Rotation Protein Binding Protein Conformation Structure-Activity Relationship Time Factors
Online-Zugang:	Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:	0006-2960