Quantitative analysis of fatty acids in phospholipids, diacylglycerols, free fatty acids, and other lipids

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:The Journal of nutritional biochemistry 1990-07, Vol.1 (7), p.382-388
Hauptverfasser: Marcheselli, Victor L., Bazan, Nicolas G.
Format: Artikel
Sprache:eng
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Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0955-2863
1873-4847
DOI:10.1016/0955-2863(90)90009-A