Identification of linoleic and linolenic acids of beef tallow

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:The Journal of biological chemistry 1946-07, Vol.164 (1), p.477-482
Hauptverfasser: KNIGHT, H B, JORDAN, Jr, E F, SWERN, D
Format: Artikel
Sprache:eng
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0021-9258
DOI:10.1016/S0021-9258(18)43086-4