Factors Influencing the Production of Staphylococcal Enterotoxin A in Milk

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of dairy science 1971-03, Vol.54 (3), p.312-320
Hauptverfasser:	Tatini, S. R, Jezeski, J. J, Olson, J. C., Jr, Casman, E. P
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Animals Bacteriological Techniques Enterotoxins - analysis Enterotoxins - biosynthesis Evaluation Studies as Topic Hot Temperature Hydrogen-Ion Concentration Lactates - pharmacology Milk - analysis Milk - microbiology Staphylococcus - analysis Staphylococcus - drug effects Staphylococcus - growth & development Staphylococcus - metabolism
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