A quantitative estimation of the effect of rutin on the biological potency of vitamin C
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Veröffentlicht in: | The Journal of nutrition 1950-07, Vol.41 (3), p.487-498 |
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Hauptverfasser: | , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Volltext |
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ISSN: | 0022-3166 |
DOI: | 10.1093/jn/41.3.487 |