Heat capacity of stabilized peanut butter

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Food research 1950-03, Vol.15 (2), p.146-149
Hauptverfasser:	WARD, T L, SINGLETON, W S, FREEMAN, A F
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Arachis Butter Hot Temperature Humans Old Medline
Online-Zugang:	Volltext
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