Triphenyl tetrazolium chloride as a vital stain for dried bakers' yeast

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Food research 1949-03, Vol.14 (2), p.123-130
Hauptverfasser:	MORSE, R E, ESSELEN, Jr, W B
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Coloring Agents Old Medline Staining and Labeling Tetrazolium Salts Yeast, Dried
Online-Zugang:	Volltext
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