Comparison of the Ascorbic Acid Content of Plasma and of Whole Blood as Criteria of Nutritional Status
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Veröffentlicht in: | The Journal of nutrition 1949-02, Vol.37 (2), p.203-213 |
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Hauptverfasser: | , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Volltext |
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ISSN: | 0022-3166 |
DOI: | 10.1093/jn/37.2.203 |