Identification of nonenylnitrolic acid in corn treated with nitrous acid

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of agricultural and food chemistry 1981-09, Vol.29 (5), p.1008-1011
Hauptverfasser:	Hansen, Thomsen J, Tannenbaum, Steven R, Archer, Michael C
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Nitrites Nitro Compounds - analysis Nitrous Acid Zea mays - analysis
Online-Zugang:	Volltext
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