Catalytic properties of immobilized crude and pure glucoamylase from Aspergillus niger C

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Biotechnology and bioengineering 1983-12, Vol.25 (12), p.3207-3212
Hauptverfasser:	LOBARZEWSKI, J, PASZCZYNSKI, A
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Aspergillus niger Biological and medical sciences Biotechnology Enzyme engineering exo-1,4- alpha -D-glucosidase Food additives Food industries Fundamental and applied biological sciences. Psychology General aspects Immobilization of enzymes and other molecules Immobilization techniques immobilized enzymes Methods. Procedures. Technologies
Online-Zugang:	Volltext
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