Vitamin C in Pasteurized Milk

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Science (American Association for the Advancement of Science) 1937-02, Vol.85 (2198), p.178-179
Hauptverfasser: Dann, W. J., Satterfield, G. Howard
Format: Artikel
Sprache:eng
Schlagworte:
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0036-8075
1095-9203
DOI:10.1126/science.85.2198.178.b