Probing Specificity in Carbohydrate-Carbohydrate Interactions with Micelles and Langmuir Monolayers

The epimerization of a single axial hydroxy group in a carbohydrate can affect carbohydrate–carbohydrate interactions significantly. Glycolipid micelles and glycolipid‐containing Langmuir monolayers (see picture) were used to model these key interactions on the molecular level. (GM3 is the gangliosi...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Angewandte Chemie International Edition 2003-01, Vol.42 (1), p.95-98
Hauptverfasser:	Santacroce, Paul V., Basu, Amit
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	1,2-Dipalmitoylphosphatidylcholine - chemistry carbohydrates Carbohydrates - chemistry Cellobiose - chemistry G(M3) Ganglioside - chemistry glycolipids Glycolipids - chemistry Lactosylceramides - chemistry membranes Membranes, Artificial Micelles molecular recognition Molecular Structure noncovalent interactions Pressure Stereoisomerism Surface Properties
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Schreiben Sie den ersten Kommentar!