SPATIALIZING QUALITY: REGIONAL PROTECTION AND THE ALTERNATIVE GEOGRAPHY OF FOOD
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Veröffentlicht in: | European urban and regional studies 2002-07, Vol.9 (3), p.241-261 |
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Hauptverfasser: | , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Volltext |
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Zusammenfassung: | |
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ISSN: | 0969-7764 |
DOI: | 10.1177/0967642002009003878 |