Contributions to anthropology of food and eating

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Anthropological notebooks 2006-01, Vol.XII (1), p.5-126
Hauptverfasser:	Debevec, Liza, Tivadar, Blanka, Weichart, Gabriele, McDonald, Michael R, Lewis, Susan, Roberts, E Mei-Li, Leizaola, Aitzpea, Rogelja, Natasa, Billiard, Elise
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Anthropology of food Consumption Cultural differences Diet Ethnography Family studies Food habits Health Identity Tourism Tradition
Online-Zugang:	Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:	1408-032X