Drops of liquid exhibit surprising self-propulsion on ratcheted surfaces
Cooks use the Leidenfrost effect to see when skillets are hot enough. Some day it may serve to keep microprocessor arrays cool.
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Veröffentlicht in: | Physics today 2006-06, Vol.59 (6), p.17-19 |
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1. Verfasser: | |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
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Online-Zugang: | Volltext |
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Zusammenfassung: | Cooks use the Leidenfrost effect to see when skillets are hot enough. Some day it may serve to keep microprocessor arrays cool. |
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ISSN: | 0031-9228 1945-0699 |
DOI: | 10.1063/1.2218536 |