Phage controlling method against novel freshwater-derived Vibrio parahaemolyticus in ready-to-eat crayfish (Procambarus clarkii)

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Food research international 2022-12, Vol.162, p.111986-111986, Article 111986
Hauptverfasser:	Teng, Lin, Zou, Geng, Zhou, Yang, Li, Jie, Song, Zhiyong, Dong, Xingxing, Ma, Zhengxin, Zheng, Zhijie, Chen, Huanchun, Li, Jinquan
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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