The preparation and antioxidant activities of four 2-aminoacyl-chitooligosaccharides

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Carbohydrate research 2022-11, Vol.521, p.108667-108667, Article 108667
Hauptverfasser: Liu, Yao, Zhong, Zhimei, Bao, Liangliang, Wen, Fang, Yang, Hehe
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0008-6215
1873-426X
DOI:10.1016/j.carres.2022.108667