Natural melanin nanoparticle-based photothermal film for edible antibacterial food packaging

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Food chemistry 2023-02, Vol.401, p.134117-134117, Article 134117
Hauptverfasser:	Liang, Yanmin, Zhao, Yujie, Sun, Hao, Dan, Jie, Kang, Yi, Zhang, Qiuping, Su, Zehui, Ni, Yongsheng, Shi, Shuo, Wang, Jianlong, Zhang, Wentao
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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