Reply to comment on “Fragmentation pathway of hypophosphite (H2PO2–) in mass spectrometry and its determination in flour and flour products by LC-MS/MS”

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Food chemistry 2022-11, Vol.393, p.133465-133465, Article 133465
Hauptverfasser: Wu, Yuluan, Liang, Ming, Xian, Yanping, Dong, Hao
Format: Artikel
Sprache:eng
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Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0308-8146
1873-7072
DOI:10.1016/j.foodchem.2022.133465