Determination of fatty acids compositions and contents in Chinese mitten crabs by gas chromatography

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Sepu 2021-12, Vol.39 (12), p.1340-1346
Hauptverfasser: SHEN, Zhaodong, HUANG, Dongmei, FANG, Changling, YE, Hongli, TIAN, Liangliang, WU, Zi, ZHANG, Jun
Format: Artikel
Sprache:chi ; eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1000-8713
DOI:10.3724/SP.J.1123.2021.01032