The identification of the primal wine production with the protected designation of origin with the appliance of cluster metrics
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Veröffentlicht in: | Voprosy pitaniia 2020-01, Vol.89 (5), p.119-126 |
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Hauptverfasser: | , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | rus |
Online-Zugang: | Volltext |
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ISSN: | 0042-8833 |
DOI: | 10.24411/0042-8833-2020-10072 |