The identification of the primal wine production with the protected designation of origin with the appliance of cluster metrics

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Voprosy pitaniia 2020-01, Vol.89 (5), p.119-126
Hauptverfasser: Semipyatniy, V K, Khurshudyan, S A, Galstyan, A G
Format: Artikel
Sprache:rus
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0042-8833
DOI:10.24411/0042-8833-2020-10072