Anti-hypertensive and anti-oxidative impact of probiotic cultures in cheddar cheese

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of biological regulators and homeostatic agents 2019-11, Vol.33 (6), p.1779-1782
Hauptverfasser:	Ur Rehman, M A, Murtaza, M A, Hafiz, I, Shabbir, M A, Arshad, R, Farooq, M A
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Antihypertensive Agents Antioxidants Cheese - microbiology Humans Probiotics
Online-Zugang:	Volltext
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