Hofmeister’s curse

Hofmeister’s curse

Understanding the effects of adding a simple salt to an aqueous solution of a protein is far from simple — and Bruce C. Gibb explains why.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Nature chemistry 2019-11, Vol.11 (11), p.963-965
1. Verfasser: Gibb, Bruce C.
Format: Artikel
Sprache:eng
Schlagworte:
639/638/440
639/638/541
Analytical Chemistry
Aqueous solutions
Biochemistry
Chemistry
Chemistry and Materials Science
Chemistry/Food Science
Inorganic Chemistry
Organic Chemistry
Physical Chemistry
Thesis
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:Understanding the effects of adding a simple salt to an aqueous solution of a protein is far from simple — and Bruce C. Gibb explains why.
ISSN:1755-4330
1755-4349
DOI:10.1038/s41557-019-0355-1