Influence of liquid heat conduction on maximum pressure during transient film boiling from a sphere to a saturated liquid

The maximum pressure excursions which occur in the pure vapor film enveloping a very hot sphere of constant temperature which is suddenly exposed to a pool of saturated and stagnant liquid are analytically evaluated. Heat conduction in the incompressible liquid, arising from saturation temperature's dependence upon pressure, is shown to be important. Generalized predictions for maximum pressure are presented in the form of graphs, and approximative equations are derived. On évalue les pointes de pression maximale qui se produisent dans le film de vapeur pure qui enveloppe une sphère très chaude et à température constante, mise en contact brusque avec un liquide saturé au repos dans un réservoir. On montre que la conduction thermique dans le liquide incompressible, liée à la dépendance de la température de saturation vis à vis de la pression, est très importante. On présente, sous forme de graphes et d'équations approchées, les prévisions généralisées de la pression maximale. Beim plötzlichen Eintauchen einer sehr heiβen Kugel konstanter Temperatur in eine ruhende, gesättigte Flüssigkeit entsteht ein reiner Dampffilm um die Kugel. Die dabei auftretenden maximalen Drücke werden analytisch ausgewertet. Infolge der Druckabhängigkeit der Sättigungs-temperatur ist die Wärmeleitung in der inkompressiblen Flüssigkeit von besonderer Bedeutung. Der Maximaldruck wird in Form verallgemeinerter Diagramme wiedergegeben; eine Näherungsgleichung wird abgeleitet. Дaн aнaлитичecкий pacчeт мaкcимaльныч oтклoнeний дaвлeния в плeнкe чиcтoгo пapa, пoкpывaющeй cильнo нaгpeтый шap c пocтoяннoй тeмпepaтypoй, пpи eгo внeзaпнoм пoгpyжeнии в oбъeм нacыщeннoй и нeпoдвижнoй жидкocти. Пoкaзaнa вaжнocть пpoцecca тeплoпpoвoднocти в нecжимaeмoй жидкocти, вoзникaющeгo вcлeдcтвиe зaвиcимocти тeмпepaтypы нacыщeния oт дaвлeния. Гpaфичecки пpeдcтaвлeны oбoбщeнныe зaвиcимocти для мaкcимaльнoгo дaвлeния и вывeдeны пpиближeнныe ypaвнeния.