Design of a Prediction Model for the Differentiation of Pasteurized Milk from Heated ESL Milk by Peptide Profiling
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Veröffentlicht in: | Proteomics (Weinheim) 2019-06, Vol.19 (12), p.e1970105-n/a |
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Hauptverfasser: | , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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ISSN: | 1615-9853 1615-9861 |
DOI: | 10.1002/pmic.201970105 |