Corrigendum to “Proteomic and genetics insights on the response of the bacteriocinogenic Lactobacillus sakei CRL1862 during biofilm formation on stainless steel surface at 10 °C” [Int. J. Food Microbiol. 258 (2017), 18–27]

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International journal of food microbiology 2019-07, Vol.301, p.73-73
Hauptverfasser: Pérez-Ibarreche, Mariana, Mendoza, Lucía M., Vignolo, Graciela, Fadda, Silvina
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0168-1605
1879-3460
DOI:10.1016/j.ijfoodmicro.2018.11.029