Production of fructo-oligosaccharides from sucrose by two levansucrases from Pseudomonas aurantiaca and Zymomonas mobilis

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of biotechnology 2007-09, Vol.131 (2), p.S112-S112
Hauptverfasser:	Byun, Sun-Ho, Han, Woo-Cheul, Kang, Soon Ah, Kim, Chul Ho, Jang, Ki-Hyo
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Pseudomonas aurantiaca Zymomonas mobilis
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!