Correction: Microencapsulation of probiotics in hydrogel particles: enhancing Lactococcus lactissubsp. cremorisLM0230 viability using calcium alginate beads

Correction for 'Microencapsulation of probiotics in hydrogel particles: enhancing Lactococcus lactissubsp. cremorisLM0230 viability using calcium alginate beads' by Timothy W. Yeung et al., Food Funct., 2016, 7, 1797-1804.

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Food & function 2016-06, Vol.7 (6), p.2909-2909
Hauptverfasser:	Yeung, Timothy W, Arroyo-Maya, Izlia J, McClements, David J, Sela, David A
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Lactococcus
Online-Zugang:	Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Correction for 'Microencapsulation of probiotics in hydrogel particles: enhancing Lactococcus lactissubsp. cremorisLM0230 viability using calcium alginate beads' by Timothy W. Yeung et al., Food Funct., 2016, 7, 1797-1804.
ISSN:	2042-6496 2042-650X
DOI:	10.1039/c6fo90021f