Heavy metal content of hard biscuits produced in Turkey

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Bulletin of environmental contamination and toxicology 2004-08, Vol.73 (2), p.264-269
Hauptverfasser:	Saracoglu, S, Tuzen, M, Mendil, D, Soylak, M, Elci, L, Dogan, M
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Biological and medical sciences Bread Cereal and baking product industries contaminants Environmental Monitoring Food Contamination Food industries Fundamental and applied biological sciences. Psychology Heavy metals Metals, Heavy - analysis Spectrophotometry, Atomic Trace Elements - analysis Turkey
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