Effect of inorganic nutrients supplementation in sugar cane molasses on fusel alcohols production by a Saccharomyces cerevisiae native strain

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of biotechnology 2014-09, Vol.185, p.S123-S123
Hauptverfasser:	Rosas, Juan Pablo Ortiz, Triana, Yina Alejandra Cifuentes, Lozano, Mario Enrique Velasquez
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Saccharomyces cerevisiae
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!