Fowl Typhoid (Salmonella Gallinarum) Outbreak in Japanese Quail (Coturnix coturnix japonica)

A fowl typhoid (FT) outbreak is reported in a flock of 400 Japanese quail (Coturnix coturnix japonica) at 91 days of age. Of these, 222 died suddenly, and necropsy revealed swollen liver and spleen with off-white to yellowish granules and reddish small intestine mucosa. Histopathology showed severe multifocal necrosis of liver and spleen (5/5), pulmonary congestion with macrophage infiltration in air capillaries (5/5), discrete interstitial nephritis (2/2), superficial necrosis of the intestinal mucosa with large numbers of coccobacilli (2/2), moderate peritonitis (2/2), and discrete airsacculitis (1/1). Anti-Salmonella immunohistochemistry (IHC) stained the cytoplasm of macrophages or free in the liver (5/5), spleen (5/5), lungs (4/5), kidneys (2/2) small intestine mucosa (2/2), cecum (1/1), bone marrow (1/1), air sacs (1/1), and ovary (1/1). In the heart (5/5), brain (2/2), esophagus (2/2), pancreas (2/2), proventriculus (2/2), gizzard (1/1), bursa of Fabricius (1/1), oviduct (1/1), and skeletal muscle (1/1) staining was observed only in the lumen of blood vessels. Salmonella Gallinarum was isolated in pure cultures of liver, spleen, lung, intestine, and blood samples of two birds. Reporte de Caso—Brote de tifoidea aviar (Salmonella Gallinarum) en codornices japonesas (Coturnix coturnix japonica). Se describe un brote de tifoidea aviar en un lote de 400 codornices japonesas (Coturnix coturnix japonica) de 91 días de edad, de las cuales 222 murieron súbitamente. Se practicó la necropsia de cinco animales y se observó hígado aumentado de tamaño con puntos blanco amarillentos, bazo difusamente pálido de color blanco amarillento y la mucosa del intestino delgado se observó de un color rojizo. A la histopatología, se observó en el hígado y en el bazo marcada necrosis multifocal (5/5), congestión del pulmón asociada con infiltración de macrófagos en los capilares aéreos (5 /5), nefritis intersticial leve (2/2), necrosis superficial de la mucosa intestinal con gran cantidad de bacterias cocobacilares (2/2), peritonitis moderada (2/2) y aerosaculitis leve (1/1). El examen inmunohistoquímico para Salmonella demostró una fuerte tinción en el citoplasma de los macrófagos o de manera difusa en el hígado (5/5), bazo (5/5), pulmón (4/5), riñón (2/2) mucosa del intestino delgado (2/2) y el ciego (1/1), médula ósea (1/1), sacos aéreos (1/1) y ovario (1/1). Por otra parte, en el corazón (5/5), cerebro (2/2), esófago (2/2), páncreas (2/2), proventrículo (2/2), molleja (1/