Identifying food safety risks with a novel digitally‐driven food safety early warning tool – a retrospective study on the pesticide ethylene oxide
Gespeichert in:
Veröffentlicht in: | Lebensmittelchemie 2024-09, Vol.78 (S3), p.S3-224-S3-224 |
---|---|
Hauptverfasser: | , , , , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Volltext |
Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Zusammenfassung: | |
---|---|
ISSN: | 0937-1478 1521-3811 |
DOI: | 10.1002/lemi.202459198 |