Industrial applications of selected JFS articles

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of food science 2024-07, Vol.89 (7), p.3875-3877
Format: Artikel
Sprache:eng
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0022-1147
1750-3841
DOI:10.1111/1750-3841.17242