Diagnosis and Obstacles Related to the Production Chain of Cachaça in the Context of Geographical Indications

Objetivo: Analisar barreiras regulatórias e de políticas públicas, econômicas, agronômicas, de infraestrutura e tecnológicas no contexto das Indicações Geográficas. Método: Este estudo foi realizado na perspectiva da pesquisa exploratória por se tratar de uma abordagem conceitual, que investiga as principais características do fenômeno estudado. Considerando a forma como os dados foram obtidos, consiste em um estudo bibliográfico de natureza qualitativa, que tem a cadeia produtiva da cachaça como elemento central. Resultados e conclusão: Observa-se que a base da IG está baseada na relação entre os recursos naturais, na organização dos processos sociais e econômicos e nas relações culturais e de poder. Os entraves apontados pelo ponto de vista dos especialistas afetam diretamente o processo de desenvolvimento da cadeia produtiva da cachaça, mas é uma atividade historicamente importante para o Brasil. Implicações da pesquisa: Vão desde o apoio direto à indústria da cachaça e à formulação de políticas públicas até o avanço do conhecimento acadêmico e o fortalecimento da cultura e economia regional. Contribui para múltiplos aspectos da sociedade, destacando a relevância das Indicações Geográficas. Originalidade/valor: A identificação de obstáculos críticos na cadeia produtiva da cachaça, aprofundando a compreensão da complexa relação entre recursos naturais, cultura e processos sociais e econômicos na formação de Indicações Geográficas (IGs) no Brasil preenche uma lacuna importante na contexto do crescente reconhecimento das IGs no Brasil.