P267/S5-P12 EFECTO DE LA HARINA DE Chenopodium quinoa Willd. (QUINUA) SOBRE EL PERFIL LIPÍDICO DE ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS. LIMA 2022

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Archivos latinoamericanos de nutrición 2023-10, Vol.73
Hauptverfasser: Dra Gabriela N Solano-Canchaya, Fernandez-Salazar, J, Avila-Rodriguez, M, Chen-Málaga, B, Nieves-Leguía, J, Limaymanta, B, Villar-Meléndez, H, León-Pomahuallcca, E, Martinez-Salazar, A, Flores-Luna, Juana, Sifuentes, LF Guadalupe, Gordillo-Rocha Unmsm, Gloria C, Lima, Perú
Format: Artikel
Sprache:eng ; fre ; por ; spa
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0004-0622
2309-5806