Entwicklung einer chromatographischen Profilingmethode zur Analyse von Heteroexopolysacchariden

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Lebensmittelchemie 2023-08, Vol.77 (S3), p.S3-084-S3-084
Hauptverfasser:	Furch, A., Nachtigall, C., Jaros, D., Rohm, H., Wefers, D.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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