Metabolism and fatty liver improvement trough different types of milk protein

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Lebensmittelchemie 2022-09, Vol.76 (S2), p.S2-220-S2-220
Hauptverfasser: Csanalosi, M., Schuppelius, B., Zhang, J., Rawel, H.M., Sagu, S.T., Kabisch, S., Rohn, S., Pfeiffer, A.F.H.
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0937-1478
1521-3811
DOI:10.1002/lemi.202259173