Fettsäurebestimmung verschiedener Bakterienstämme vor und nach Behandlung mit antibakteriellen zufälligen Peptidmischungen (RPMs)
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Veröffentlicht in: | Lebensmittelchemie 2022-03, Vol.76 (S1), p.S1-151-S1-151 |
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Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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ISSN: | 0937-1478 1521-3811 |
DOI: | 10.1002/lemi.202258018 |