Fettsäurebestimmung verschiedener Bakterienstämme vor und nach Behandlung mit antibakteriellen zufälligen Peptidmischungen (RPMs)

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Lebensmittelchemie 2022-03, Vol.76 (S1), p.S1-151-S1-151
Hauptverfasser: Wiedmaier‐Czerny, Nina, Dorothee, Schroth, Krauß, Stephanie, Topman‐Rakover, Shiri, Brill, Aya, Burdman, Saul, Hayouka, Zvi, Vetter, Walter
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0937-1478
1521-3811
DOI:10.1002/lemi.202258018