Building climate-sensitive nutrition programmes

Les systemes alimentaire et climatique sont étroitement liés. Bien que la plupart des recherches se concentrent sur le besoin d'adopter un régime végétarien pour contribuer a atténuer le changement climatique, il est également urgent d'examiner les effets de ce changement climatique sur les systemes alimentaires afin de les adapter en conséquence. Une approche systémique peut aider a déterminer dans quelle mesure le climat influence les systemes alimentaires, et des lors a faire en sorte que les programmes de lutte contre la malnutrition en tiennent compte. On ignore encore sous quelle forme les considérations climatiques sont actuellement intégrées dans les programmes de nutrition. Cependant, les services climatologiques peuvent contribuer a cibler le déploiement d'interventions pour les populations a risque, ainsi qu'a réduire les perturbations causées par le climat au cours de leur mise en œuvre. Pour veiller a ce que ces services fournissent a point nommé des informations utiles aux programmes de nutrition, il faut impérativement combler le manque de connaissances en matiere d'impact des variations climatiques sur les chaînes d'approvisionnement alimentaire. La feuille de route proposée pour l'élaboration de programmes de nutrition adaptés au changement climatique recommande: (i) de mener des recherches visant a mieux comprendre dans quelle mesure le climat influence l'alimentation et la nutrition, en tenant compte des éventuels décalages temporelshoraires; (ii) d'identifier les points d'entrée des informations relatives au climat dans le processus décisionnel de déploiement des programmes alimentaires; et enfin, (iii) de développer des plans de formation et de renforcement des capacités afin que les professionnels de la santé publique disposent des connaissances, de la confiance et de la motivation nécessaires pour intégrer l'adaptation au changement climatique dans les programmes de nutrition. En investissant durablement dans le renforcement des capacités ainsi que dans la collecte et l'analyse de données, il est possible d'instaurer des services climatologiques qui communiqueront les informations, analyses et prévisions requises pour que les programmes de nutrition organisent leurs actions a l'endroit et au moment oü elles deviennent indispensables.