Etablierung einer ungerichteten LC/MS‐basierten Metabolite‐Profiling‐Methode für die Hochdurchsatzanalyse von pflanzlichen Lebensmittelproben

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Lebensmittelchemie 2021-08, Vol.75 (S2), p.S122-S122
Hauptverfasser: Beer, F., Soukup, S.T., Egert, B., Kulling, S.E.
Format: Artikel
Sprache:eng
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Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0937-1478
1521-3811
DOI:10.1002/lemi.202158123