Identification and characterization of enterococci from bryndza cheese

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of applied microbiology 2006-06, Vol.42 (6), p.553
Hauptverfasser: Jurkovic, D, Krizková, L, Dusinský, R, Belicová, A
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1364-5072
1365-2672