Improvement of ethanol production in very high gravity fermentation by horse gram (Dolichos biflorus) flour supplementation

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Journal of applied microbiology 2005-01, Vol.41 (5), p.440
Hauptverfasser:	Reddy, L V A, Reddy, O V S
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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