A new look at dietary carbohydrate: chemistry, physiology and health

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	European journal of clinical nutrition 2010-03, Vol.64 (3), p.334-334
Hauptverfasser:	Cummings, J H, Roberfroid, M B, Andersson, H, Barth, C, Ferro-luzzi, A, Ghoos, Y, Gibney, M, Hermansen, K, James, W P T, Korver, O, Lairon, D, Pascal, G, Voragen, A G S
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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