La cocina chilota: el genuino lugar de encuentro de una comunidad bordemarina

La cocina chilota: el genuino lugar de encuentro de una comunidad borde marina

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Revista INVI 2009-01, Vol.24 (67)
Hauptverfasser: Sahady, Antonio, Bravo, Marcelo, Quilodrán, Carolina, Felipe Gallardo G
Format: Artikel
Sprache:eng ; por ; spa
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:La cocina chilota: el genuino lugar de encuentro de una comunidad borde marina
ISSN:0718-1299
0718-8358