Eating in the Side Room: Food, Archaeology, and African American Identity

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Historical archaeology 2018, Vol.52 (1), p.213-214
1. Verfasser: Schablitsky, Julie M.
Format: Review
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0440-9213
2328-1103
DOI:10.1007/s41636-017-0073-8