A survey on the quality of traditional butters produced in West Azerbaijan province, Iran

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International food research journal 2017, Vol.24 (1), p.327
Hauptverfasser: Incheh, K H Ghasemloy, Hassanzadazar, H, ouzan, S H, Banafshehchin, E l, Mozafarian, E l, Aminzare, M, Hashemi, M
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1985-4668
2231-7546