Stichprobenplanung in der Lebensmittelüberwachung
Wir stellen die Hintergründe der erforderlichen Stichprobenumfänge in der Lebensmittelüberwachung dar und erläutern die Anwendung im konkreten Fall der Beprobung von Eiern auf Überschreitung eines Grenzwertes. Die Darstellung der Ermittlung von Stichprobenumfängen in der AVV LmH (2009, Anlage 2) und...
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit 2017-01, Vol.12 (1), p.47-49 |
|---|---|
| Hauptverfasser: | , , |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | ger |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Volltext |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| container_end_page | 49 |
|---|---|
| container_issue | 1 |
| container_start_page | 47 |
| container_title | Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit |
| container_volume | 12 |
| creator | Mielke, Hans Greiner, Matthias Müller-Graf, Christine |
| description | Wir stellen die Hintergründe der erforderlichen Stichprobenumfänge in der Lebensmittelüberwachung dar und erläutern die Anwendung im konkreten Fall der Beprobung von Eiern auf Überschreitung eines Grenzwertes. Die Darstellung der Ermittlung von Stichprobenumfängen in der AVV LmH (2009, Anlage 2) und die dort genannten Zahlen, die mehrfach Anlass zu Nachfragen gegeben haben, werden diskutiert und kommentiert. |
| doi_str_mv | 10.1007/s00003-016-1061-1 |
| format | Article |
| fullrecord | <record><control><sourceid>proquest</sourceid><recordid>TN_cdi_proquest_journals_1880756063</recordid><sourceformat>XML</sourceformat><sourcesystem>PC</sourcesystem><sourcerecordid>1880756063</sourcerecordid><originalsourceid>FETCH-proquest_journals_18807560633</originalsourceid><addsrcrecordid>eNqNjLsOwjAUQyMEEuXxAWyVmAP3EuWxIxADG-xVWgJtVdKSpOLn2PgxMsCOF1s-lglZIKwQQK49RDEKKCiCQIoDkqCIgSshh78sOY7JxPsagEslWUI2p1AVZefa3Niu0ba3t7Sy6cW49Ghi5-9VCKZ5v3LjnrooI5-R0VU33sy_PiXL_e68PdD48uiND1nd9s5GlKFSILkAwdh_qw9odDv2</addsrcrecordid><sourcetype>Aggregation Database</sourcetype><iscdi>true</iscdi><recordtype>article</recordtype><pqid>1880756063</pqid></control><display><type>article</type><title>Stichprobenplanung in der Lebensmittelüberwachung</title><source>Springer Nature - Complete Springer Journals</source><creator>Mielke, Hans ; Greiner, Matthias ; Müller-Graf, Christine</creator><creatorcontrib>Mielke, Hans ; Greiner, Matthias ; Müller-Graf, Christine</creatorcontrib><description>Wir stellen die Hintergründe der erforderlichen Stichprobenumfänge in der Lebensmittelüberwachung dar und erläutern die Anwendung im konkreten Fall der Beprobung von Eiern auf Überschreitung eines Grenzwertes. Die Darstellung der Ermittlung von Stichprobenumfängen in der AVV LmH (2009, Anlage 2) und die dort genannten Zahlen, die mehrfach Anlass zu Nachfragen gegeben haben, werden diskutiert und kommentiert.</description><identifier>ISSN: 1661-5751</identifier><identifier>EISSN: 1661-5867</identifier><identifier>DOI: 10.1007/s00003-016-1061-1</identifier><language>ger</language><publisher>Heidelberg: Springer Nature B.V</publisher><subject>Consumer protection</subject><ispartof>Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, 2017-01, Vol.12 (1), p.47-49</ispartof><rights>Copyright Springer Science & Business Media 2017</rights><lds50>peer_reviewed</lds50><woscitedreferencessubscribed>false</woscitedreferencessubscribed></display><links><openurl>$$Topenurl_article</openurl><openurlfulltext>$$Topenurlfull_article</openurlfulltext><thumbnail>$$Tsyndetics_thumb_exl</thumbnail><link.rule.ids>314,778,782,27911,27912</link.rule.ids></links><search><creatorcontrib>Mielke, Hans</creatorcontrib><creatorcontrib>Greiner, Matthias</creatorcontrib><creatorcontrib>Müller-Graf, Christine</creatorcontrib><title>Stichprobenplanung in der Lebensmittelüberwachung</title><title>Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit</title><description>Wir stellen die Hintergründe der erforderlichen Stichprobenumfänge in der Lebensmittelüberwachung dar und erläutern die Anwendung im konkreten Fall der Beprobung von Eiern auf Überschreitung eines Grenzwertes. Die Darstellung der Ermittlung von Stichprobenumfängen in der AVV LmH (2009, Anlage 2) und die dort genannten Zahlen, die mehrfach Anlass zu Nachfragen gegeben haben, werden diskutiert und kommentiert.</description><subject>Consumer protection</subject><issn>1661-5751</issn><issn>1661-5867</issn><fulltext>true</fulltext><rsrctype>article</rsrctype><creationdate>2017</creationdate><recordtype>article</recordtype><sourceid/><recordid>eNqNjLsOwjAUQyMEEuXxAWyVmAP3EuWxIxADG-xVWgJtVdKSpOLn2PgxMsCOF1s-lglZIKwQQK49RDEKKCiCQIoDkqCIgSshh78sOY7JxPsagEslWUI2p1AVZefa3Niu0ba3t7Sy6cW49Ghi5-9VCKZ5v3LjnrooI5-R0VU33sy_PiXL_e68PdD48uiND1nd9s5GlKFSILkAwdh_qw9odDv2</recordid><startdate>20170101</startdate><enddate>20170101</enddate><creator>Mielke, Hans</creator><creator>Greiner, Matthias</creator><creator>Müller-Graf, Christine</creator><general>Springer Nature B.V</general><scope/></search><sort><creationdate>20170101</creationdate><title>Stichprobenplanung in der Lebensmittelüberwachung</title><author>Mielke, Hans ; Greiner, Matthias ; Müller-Graf, Christine</author></sort><facets><frbrtype>5</frbrtype><frbrgroupid>cdi_FETCH-proquest_journals_18807560633</frbrgroupid><rsrctype>articles</rsrctype><prefilter>articles</prefilter><language>ger</language><creationdate>2017</creationdate><topic>Consumer protection</topic><toplevel>peer_reviewed</toplevel><toplevel>online_resources</toplevel><creatorcontrib>Mielke, Hans</creatorcontrib><creatorcontrib>Greiner, Matthias</creatorcontrib><creatorcontrib>Müller-Graf, Christine</creatorcontrib><jtitle>Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit</jtitle></facets><delivery><delcategory>Remote Search Resource</delcategory><fulltext>fulltext</fulltext></delivery><addata><au>Mielke, Hans</au><au>Greiner, Matthias</au><au>Müller-Graf, Christine</au><format>journal</format><genre>article</genre><ristype>JOUR</ristype><atitle>Stichprobenplanung in der Lebensmittelüberwachung</atitle><jtitle>Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit</jtitle><date>2017-01-01</date><risdate>2017</risdate><volume>12</volume><issue>1</issue><spage>47</spage><epage>49</epage><pages>47-49</pages><issn>1661-5751</issn><eissn>1661-5867</eissn><abstract>Wir stellen die Hintergründe der erforderlichen Stichprobenumfänge in der Lebensmittelüberwachung dar und erläutern die Anwendung im konkreten Fall der Beprobung von Eiern auf Überschreitung eines Grenzwertes. Die Darstellung der Ermittlung von Stichprobenumfängen in der AVV LmH (2009, Anlage 2) und die dort genannten Zahlen, die mehrfach Anlass zu Nachfragen gegeben haben, werden diskutiert und kommentiert.</abstract><cop>Heidelberg</cop><pub>Springer Nature B.V</pub><doi>10.1007/s00003-016-1061-1</doi></addata></record> |
| fulltext | fulltext |
| identifier | ISSN: 1661-5751 |
| ispartof | Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, 2017-01, Vol.12 (1), p.47-49 |
| issn | 1661-5751 1661-5867 |
| language | ger |
| recordid | cdi_proquest_journals_1880756063 |
| source | Springer Nature - Complete Springer Journals |
| subjects | Consumer protection |
| title | Stichprobenplanung in der Lebensmittelüberwachung |
| url | https://sfx.bib-bvb.de/sfx_tum?ctx_ver=Z39.88-2004&ctx_enc=info:ofi/enc:UTF-8&ctx_tim=2025-01-16T00%3A04%3A11IST&url_ver=Z39.88-2004&url_ctx_fmt=infofi/fmt:kev:mtx:ctx&rfr_id=info:sid/primo.exlibrisgroup.com:primo3-Article-proquest&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:journal&rft.genre=article&rft.atitle=Stichprobenplanung%20in%20der%20Lebensmittel%C3%BCberwachung&rft.jtitle=Journal%20fu%CC%88r%20Verbraucherschutz%20und%20Lebensmittelsicherheit&rft.au=Mielke,%20Hans&rft.date=2017-01-01&rft.volume=12&rft.issue=1&rft.spage=47&rft.epage=49&rft.pages=47-49&rft.issn=1661-5751&rft.eissn=1661-5867&rft_id=info:doi/10.1007/s00003-016-1061-1&rft_dat=%3Cproquest%3E1880756063%3C/proquest%3E%3Curl%3E%3C/url%3E&disable_directlink=true&sfx.directlink=off&sfx.report_link=0&rft_id=info:oai/&rft_pqid=1880756063&rft_id=info:pmid/&rfr_iscdi=true |