Production and Properties of Suray-Dried Whole Milk Foam

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Journal of dairy science 1962-01, Vol.45 (1), p.27
Hauptverfasser:	Hanrahan, F P, TAMSMA, A, Fox, K K, Pallansch, M J
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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